Los productos molidos y formados significan nuevas oportunidades de innovación
¿Quiere producir productos con formas que le encanten a usted y a sus clientes?
Los productos molidos son más que carne picada, se han convertido en tendencia. Un negocio en rápido movimiento que exige variación y constante suministro de nuevas ideas de productos que destacan por su fácil preparación.
Hamburguesas, embutidos frescos, rollos de carne, empanadas de carne en diferentes formas y calibres, albóndigas y muchos otros productos que la gente quiere.
Para usted como fabricante esto significa nuevas oportunidades y en Juan Neustadtel S.A.S. tenemos las máquinas y la experiencia necesaria para cada etapa del proceso y tamaños de producción.
VEMAG: Máquinas eficientes e innovadoras para productos versátiles y de formas perfectas.
Los sistemas de VEMAG son ideales para el formado artesanal. Sus sistemas modulares se adaptan a diferentes tamaños de producción logrando una amplia gama de productos consistentes y jugosos.
Las soluciones de formado y porciones exactas de VEMAG proporcionan sistemas potentes y flexibles que se pueden combinar con partes y accesorios para permitir una amplia gama de productos.
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Puede formar productos precisos a partir de mezclas de carne o verduras y así ofrecer productos con textura única y una mordida natural, en forma de bola o gota, cilíndrico o elipsoide, lleno o sin relleno.

Las máquinas transportan los ingredientes con mucho cuidado a lo largo de la distancia más corta posible, lo que significa que las fibras cárnicas no se trituran.
Ideal para abrir nuevas líneas de mercado con productos innovadores.
GEA: Sistemas industriales de formado muy variado en formas
Con GEA puede agregar atractivo a los alimentos al formar carnes rojas, de cerdo, aves, mariscos, quesos, verduras y productos vegetarianos en prácticamente cualquier forma.

Entre sus ventajas destacan:
- Gran variedad de formas y materias primas
- Control preciso de las porciones para un alto rendimiento
- Capacidades de producción de rango medio a alto
- Opciones para productos con papel separador de porciones
- Cambio de producto fácil y rápido.
- Conozca las formadoras de GEA >
Cuéntenos sus ideas para productos molidos y formados
Permítanos asesorarle con soluciones a la medida para que sus ideas no tengan límites!