Las mallas elásticas para músculos enteros mejoran la calidad y presentación de sus productos
Para logar una apariencia artesanal en un mínimo de tiempo, lo ideal es utilizar mallas para carne. En Juan Neustadtel S.A.S contamos con un amplio portafolio tanto en mallas elásticas para músculos enteros como en mallas elásticas para cárnicos procesados.
ZIP-net, Inc. se especializa en fabricar diversos tipos de mallas elásticas para músculos enteros, utilizadas para el relleno o envoltura de la carne, que hacen mucho más fácil el proceso de producción y mejoran la presentación de sus productos de forma rentable.
¡Fácil de usar y fácil de quitar!

Malla blanca de algodón para el embutido de músculos enteros
La malla blanca de algodón es especial para contacto directo con el alimento, se usa sobre el musculo para darle forma y mejor textura manteniendo el contenido junto durante la cocción, además de obtener una presentación más artesanal del corte después de cocido. Se utilizan en músculos enteros como pierna, pernil y muchacho antes del proceso de hornear o ahumar.
Esta malla incluye agente de pelado que permite retirarla fácilmente del producto después de cocido, lo que mejora la presentación y ahorra tiempos de producción.
Su fabricación bajo estándares de la FDA garantiza su seguridad e idoneidad para fines de contacto con alimentos.

Mallas de poliéster para empaque secundario
Las mallas de poliéster con colores son utilizadas en el empaque final del producto para que se vea más llamativo. Hacen el producto más atractivo al decorarlo y son útiles para incluir una salsa o un objeto promocional, etc.
La amplia gama de colores disponibles permite mezclar y combinar, creando productos diferenciados en el mercado. En el tradicional color rojo y verde son ideales para sus productos navideños.
Protector para carne con hueso
La tela para protección de carne con hueso previene las fugas por pinchazos protegiendo su empaque al vacío y bolsas. Menos fugas significa menos devoluciones y menos reprocesos, por no mencionar menos empaques: ¡todo ello conduce a un aumento de las ganancias!
Programe sus pedidos de temporada a tiempo
Cuente con nuestra asesoría para el desarrollo de sus productos y pregúntenos por las muestras para productos especiales y de temporada. Una vez testeados y aprobados sus productos, podremos incluir el inventario de mallas especiales en nuestros pedidos de temporada y cumplir con sus entregas a tiempo.