KRONEN presenta la única solución semi automática para pelar y deshuesar grandes cantidades de aguacates. Crea un producto visualmente atractivo para ensaladas, wraps, sándwiches y rollos de sushi en tiempos de proceso muy cortos.
Este fruto tan sensible, se procesa de manera cuidadosa para garantizar su aspecto agradable, idéntico al tratamiento 100% manual.
La línea equipada con la cortadora TONA S180K procesará hasta 180 kg de aguacates pelados por hora. Como opcional la línea puede ofrecerse con TONA Rapid, aumentando la capacidad hasta 720 kg por hora.