El equipo de lavado industrial MultiWasher para la industria de alimentos, con tecnología de vanguardia, mejora la eficacia de la limpieza, reduce los costos y mejora la sostenibilidad, garantizando el cumplimiento de las normas de sanidad.
Los equipos de limpieza desempeñan un papel clave en la industria alimentaria para asegurar la desinfección de cada herramienta y equipo que interviene directa o indirectamente en el proceso de producción.
La eficacia en la limpieza ayuda a hacer mas con menos, reducir el impacto ambiental, reduciendo el uso de agua, energía y detergentes.
Control total del proceso de lavado
Gracias a la innovadora tecnología diseñada por Somengil, el equipo de lavado industrial Multiwasher gestiona las variables de lavado: agua, detergente, temperatura, presión y tiempo, con variadas combinaciones que permiten alcanzar valores de presión y temperatura inalcanzables con otros equipos de lavado, logrando un alto nivel de lavado y desinfección. Los resultados están al nivel de los estándares hospitalarios.
El equipo MultiWasher está diseñado para el lavado de utensilios tales como carros varilleros, bandejas, varillas, moldes, herramientas de corte, canastillas, etc, en la industria de producción de cárnicos, pescados, lácteos y panadería; servicios de alimentación, como cocinas industriales y catering para aviación; Logística y Sanidad.
Conozca el ahorro y la eficiencia que garantizan los equipos de Lavado Multiwasher con su ingeniería al servicio de las empresas y del planeta, en este video:
Ventajas del equipo de lavado industrial MultiWasher:
Dentro de los beneficios del equipo de lavado industrial MultiWasher, para carros de cocción y herramientas de proceso podemos encontrar:
- Eficiencia en tiempo de lavado del carro y las herramientas.
- Ahorro en agua, hasta 2/3 del consumo regular de lavado, de la manera convencional.
- Eficiencia en consumo de detergente, hasta 70% menos del uso de la manera convencional.
- Aseguramiento de la limpieza e higiene de los carros y las herramientas usadas en el procesamiento, evitando incrustaciones y focos de contaminación.
- Ahorro energético durante el secado de los carros y herramientas al ser realizado por centrífuga.
Ciencia y tecnología
La ciencia y la tecnología desempeñan un papel crucial en el desarrollo de los Equipos de lavado industrial MultiWasher. Hoy en día los sensores inteligentes, los controladores HMI y PLC nos permiten obtener información completa sobre el equipo y su funcionamiento. La IoT lo hace posible y la IA aumenta su capacidad, lo que permite lograr la mezcla perfecta entre rendimiento y sostenibilidad.
Ahora es posible lavar, desinfectar y secar con el menor gasto de recursos posibles, con un sistema que supervisa el proceso. Podemos controlar la temperatura, el flujo, la duración y el detergente. Podemos controlar todo con un algoritmo.
Con su propio algoritmo el MultiWasher garantiza la higiene de los utensilios en conformidad con las normas del sector alimentos. El sistema de datos puede obtener información en tiempo real y analizar ciclo a ciclo, para optimizar cada lavado con un mínimo de recursos. Esto es control total del proceso.
Al utilizar menos recursos, el equipo ahorra agua, reduce energía y productos químicos.
Reducción del espacio industrial necesario
Dado su diseño vertical, el equipo de lavado industrial MultiWasher puede limpiar, secar y desinfectar en la misma área física. Eso permite una reducción del 50% del espacio industrial necesario.
La suma de los atributos del Multiwasher lo hacen una solución para la eficiencia.
